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创业100种植十年他将新西兰葡萄盆栽培育成安康人的“5H”

点击次数:   更新时间: 2024-03-18 来源:葡萄专用膜关闭
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  初秋时节,安康市汉滨区建民街道办华丰农场内热闹非凡。接订单、采葡萄、招呼客人……44岁的李华锋在大棚里进进出出,忙得脚不沾地。他种植的“5H”葡萄远近闻名,皮薄,无核,肉多,味甜,深受消费者的喜爱。

  说起“5H”葡萄的来源,就勾起了李华锋的回忆。据农场负责人李华锋介绍,首次接触到这个葡萄是在2010年,当时他在天津出差,朋友送他了一株葡萄盆栽。听朋友介绍,这种葡萄来自新西兰,植株较矮小,可供欣赏。原本只是随意种植的葡萄被很多人赞不绝口,李华锋也从中发觉到那株新西兰葡萄的开发潜力。于是他决定大规模培育,从2012年的一亩地开始做起,经过不断地改进技术,由他培育出的葡萄受到了慢慢的变多的好评,让他看到了更大的机遇。

  “这十年,我一直专注于种植葡萄,目前这个园区是新的,有五十亩。”李华锋说。做农业种植,适度规模是很重要的,虽然“5H”在安康是独一份的葡萄品种,也有很多人想种植,但是他不会随意去扩大规模,因为做好农业的关键有两点是种得好还得卖得好。

  长得漂亮,皮薄,无核,肉多,味甜,当这些形容词都是“5H”葡萄带给人的直观感受。李华锋和记者说,“5H”是他给这个品种的葡萄起得名字,谐音是我爱吃,他希望有机会能够让每一个吃过的人都能说句“我爱吃”。

  在华丰农场内,所有的葡萄都长在大棚里,里面还挖了水渠存水,和一般的葡萄种植不一样。李华锋解释说,当雨的PH浓度过低,雨水显酸性时,对葡萄就是灭顶之灾,并且夏季的安康雨水充沛,这样做也可防止湿度过大。“把温度掌握在自己手里,就不怕天气变化,自行调整,将昼夜温差拉大,季节温度拉大,能增加葡萄甜分,也是用大棚种植的根本原因 ”。原来,新西兰冬季最低一般为5摄氏度,四季如春,导致葡萄没办法形成花絮,只能观赏,李华锋通过培植经验总结,让葡萄在冬季受一次冻,来年才可以更好的开花结果。

  “5H”不仅味道好,结果繁密,果期也很长,从7月初到9月末是葡萄的成熟期,这也是李华锋坚持种植的原因。他说:“这个葡萄采摘周期很长,基本能维持在十一前后,因此也不存在滞销或者降价促销这一些状况,葡萄的品质很稳定,价格也很稳定。”据李华锋说,第一年种植时葡萄的售价是10元/斤,第二年涨到20元/斤,虽然这些年,市场需求慢慢的变大,但是他从始至终保持稳定的价格。

  在李华锋的精心培育下,如今,“5H”葡萄每亩可稳产2000斤,十多年里,葡萄口碑慢慢的变好,销售从来没遭遇难题。他说:“这些年也没做什么推广,一直都是一个传一个,很多在西安住的人周末过来摘好多,一天稳定能卖个两万块钱左右。”因为葡萄皮薄的特殊性,很难长途运输,因此,华丰农场的葡萄销售主要是采摘渠道。“这个葡萄就是咱们安康人自己的葡萄,外地确实很难吃到。”李华锋回想起这些年顺利地发展,有点兴奋。

  近两年,阳光玫瑰的市场十分火爆,很多农人也跟种起来。对此,李华锋谈了自己对农业种植的一些经验和看法。他表示,从事农业选品是首先,所选品种是不是适合本地种植,养护难度和成本,销售市场,消费者接受度等都和选品有着非常大的关系。其次是适度规模,在农业种植领域,规模一直是长期困扰农业从业者的难题,规模与市场供求有很大关系,也就决定了产品售价,从业者不要盲目去扩大规模,种植规模一定是要在自己能承担损失的范围内。

  从1亩小园到50亩适度规模大园,李华锋的步子迈得很稳健,他们用汗水和智慧收获成功。当记者问到想要从事好农业种植最关键的因素是什么,李华锋笑着说:“搞农业最不切实际的是所谓的情怀,想要做好,经济效益一定是第一位,不然前进的目标是什么,又如何带着其他人一起向前,余下的就是悟,在实际种植过程中,多去感悟和总结,很多事是书上或者专家教不了的。”

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