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一农户售卖装于肥料桶中的自酿葡萄酒被检察院起诉

点击次数:   更新时间: 2024-03-07 来源:西瓜专用膜关闭
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  近日,山西襄汾县公布了一起生产销售自酿“三无”葡萄酒的案件。在案件中,涉案农户竟将葡萄装在肥料品牌的塑料容器中进行发酵,让人跌破眼镜。

  2023年10月23日,襄汾县检察院收到益心为公志愿者提供的公益诉讼案件线索,称在永固乡万宁村辖区内一主干道的道路边摆放有“葡萄酒”的指示牌,指示牌旁边还陈列着两瓶没有商标、生产日期和生产厂商的葡萄酒。

  接收到案件线索后,检察干警邀请志愿者第一时间到实地做出详细的调查核实后发现,当事人家中有2个发酵缸和10桶30斤装、1桶10斤装、2桶5斤装的已发酵的葡萄酒,室外台阶上摆放4个标有“黄金搭档”“微生物菌剂”等字样的塑料桶,桶内均装有正在发酵的葡萄。院内大门口还摆放着关于葡萄酒的宣传展板,展板上有“葡萄酒的核心功效:助消化、杀菌、利尿、预防癌症……”。

  据了解,生产经营这些葡萄酒的农户虽办理了营业执照,但未办理食品经营许可等相关证照,存在生产设备简陋、环境卫生条件较差、生产销售食品未经检验等问题,对消费的人的身体健康构成威胁。

  襄汾县检察院把生产销售自酿葡萄酒的行为作为监督重点,启动了公益诉讼诉前程序,向相关行政职能部门制发了检察建议,督促其依法全面履行食品安全监管职责。

  相关行政职能部门收到检察建议书后,责令涉案生产经营户停止销售行为,并下达《责令整改通知书》,要求其限期整改。同时,相关行政职能部门在全县开展了全面摸底排查,引导生产经营户规范生产经营行为。

  襄汾县隶属于山西省临汾市。有资料显示,该县种植了9000余亩各类葡萄,当地还有一家酒庄占地面积3500余亩,年产葡萄酒500吨。

  曾担任新疆昌吉葡萄酒协会会长的酒商杨卫兵告诉WBO:“新疆部分地区存在这样的一种情况,不仅乌鲁木齐有人在售卖自酿葡萄酒,在部分有葡萄种植的团场的沿途更多。”

  资深葡萄酒营销人沈义也谈到了类似的情况,他说:“云南的产区经常能看见自酿葡萄酒的销售,有的是在农民家门口,有的则是摆在夫妻店里售卖,中大型超市则见不到。”沈义还看到灌到塑料瓶子里的销售的自酿葡萄酒,售价10-20元一瓶。

  沈义分析:“前不久我到杭州郊区的一个镇,镇上拿了小作坊证的有26家,这些小作坊自酿的酒不能进超市,自产自销可以。小作坊有做葡萄酒也有白酒,他们春节前酿酒,自己喝一部分,出售一部分。”

  沈义认为,在部分葡萄酒产区,一些农户供应葡萄给酒庄,有时收购价不高,他们可能看到酿造葡萄酒难度不大,所以就自酿来销售,提高利润。一些消费者也觉得这种葡萄酒原生态,又便宜,因此产生了市场。”

  襄汾县出现的自酿案件,可能和当地的葡萄酒企业效益不佳有关,当地酿酒葡萄供大于求,农户才想到自产自销的办法。

  但是,自酿葡萄酒不论从口感还是食品安全上,都无法与正规生产厂家生产的产品相提并论,曾在某大型葡萄酒企业从事技术工作的刘华(化名)说道:“自酿葡萄酒一般都是装在塑料罐子中进行售卖,由于密封性不佳,很容易氧化,造成口感衰减。其次,由于生产不规范,自酿葡萄酒易被杂菌污染,从而发生变质,带来不好的风味。”

  另有一名业内人士指出,农户用于自酿葡萄酒的葡萄,可能是酒庄不愿采购的“不合格果”,品质没办法保证,更酿不出有品质的葡萄酒。

  沈义对认为,由于没监管,自酿葡萄酒很不规范,使用的容器不是食品级,酒可能重金属超标。他呼吁市场监督管理部门不应该缺位,对小作坊和农户的自酿葡萄酒加强监管,对消费的人加强自酿酒风险的提醒。

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